O
nabo é um vegetal muitas vezes mal amado devido ao seu sabor amargo. No
entanto, é muito rico em vitamina C, cálcio e potássio. As folhas do
nabo constituem um excelente alimento com alto teor de vitamina A,
vitaminas do complexo B e de vitamina C. Além disso, a sua quantidade de
fibras contribuem para regularizar o funcionamento intestinal, muito
eficaz para quem tem problemas de obstipação.